บ้าน
Latest images
สมัครสมาชิก(Register)
พอดีได้มาจาก Forward Mail เลยเอามาแบ่งปันกันครับ
กิ นเที่ยวในตลาดเก่าเมืองระยอง
โดย : ปิ่นอนงค์ ปานชื่น
ภาพประกอบข่าว
เยือนตลาดเก่าของชาวเมืองระยองในยามค่ำ ดื่มด่ำอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศเก่าๆ สัมผัสความสุขเรียบง่าย ในราคาประหยัด
พระอาทิตย์ตกแล้ว แต่ถนนยมจินดายังคึกคัก แสงไฟสีส้มของหลอดเกลียว ส่องสว่างสะท้อนเรือนแถวไม้โบราณสองฝั่งถนน บรรยากาศราวกับกำลังเดินย้อนเวลากลับเข้าไปในอดีต เสียงฝีเท้าของผู้คนสลับกับเสียงหัวเราะแว่วๆ มาตลอดทาง สภากาแฟยามเย็นเริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง ได้เวลาสังสรรค์ของคนระยองกันแล้ว
ราย็อง-ระยอง
ร้านกาแฟราย็อง ยามค่ำดูครึกครื้นไปด้วยผู้คนต่างวัย ที่นั่งในร้านได้รับการจับจองจนต้องจัดโต๊ะเก้าอี้ออกมานั่งรับลมบริเวณด้านข้างร้านเป็นแถวยาวขนานไปกับ ตึกกี่พง หรือ ตึกสิงห์กราย ( ตึกแรกของเมืองระยอง สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2456) ซึ่งอยู่ฝั่งตรงกันข้าม
พ่อ แม่ พาลูกๆ ชวนลุง ป้า น้า อา และคนรุ่นปู่ย่าตายาย มานั่งเล่น กินขนม ดื่มชา กาแฟ และน้ำหวาน เป็นความบันเทิงอย่างเรียบง่ายที่เกิดขึ้นในร้านกาแฟราย็องของ บุญอนันต์ หมัดเชี่ยว หัวแรงใหญ่ของกลุ่มอนุรักษ์ ฟื้นฟู เมืองเก่าระยอง
ร้านราย็องเปิดมา 6 ปีกว่าแล้ว เขียนชื่อร้านว่า ราย็อง เพราะอยากให้คนถาม และอยากให้คนไม่ลืมที่มาของชื่อเมืองระยองที่มีสมมติฐาน 3 ประการด้วยกันคือ ระยอง เป็นภาษาพูดคำหนึ่งของ เผ่าซอง เดิมเรียก ราย็อง แปลว่า เขตแดน พอพูดเร็วๆทำให้เพี้ยนกลายเป็น ระยอง ในที่สุด
ข้อต่อมา ระยอง หมายถึงไม่ประดู่ เพราะบริเวณที่พวกซองมาตั้งรกรากนี้เต็มไปด้วยไม้ประดู่ สุดท้ายกล่าวกันว่ามีหญิงชราชื่อ ยายยอง เป็นคนแรกที่เข้ามาตั้งรกรากก่อนใคร ต่อมาจึงมาคนเรียกขานบริเวณนี้ว่าไร่ยายยอง จนกลายมาเป็น ระยอง ในเวลาต่อมา
บุญอนันต์ เป็นคนระยองรุ่นแรกๆที่ลาออกจากงานประจำหันมาบุกเบิกถนนสายสำคัญในอดีตให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งหนึ่ง " เมื่อก่อนผมทำงานที่โรงกลั่นน้ำมันอยู่สิบปี แล้วมาเปิดร้านขายกาแฟตั้งแต่ยังไม่มีคน ค่อยๆฟื้นฟูจนหลายเป็นแหล่งพักผ่อนของคนเมือง กินกันเสร็จ 3 - 4 ทุ่มก็กลับ ถือว่ามาพักผ่อนกันจ่ายค่าอาหารคนละ 30 - 40 บาท "
เจ้าของร้านราย็อง บอกกับเราว่าราคาอาหารภายในร้านเป็นราคาแบบกันเอง เนื่องจากลูกค้าหลักๆโดยเฉพาะช่วงเปิดเทอมเป็นนักเรียนเสียส่วนมาก หลังเลิกเรียน เด็กๆจะพากันมาหาเครื่องดื่มและของว่างรับประทานกันก่อนกลับบ้าน ประกอบกับอาหารส่วนใหญ่ที่ร้านทำเองทำให้มีต้นทุนไม่สูงนัก เมนูชวนชิมในวันนี้มี ขนมจีบไก่ โรตีจิ้มนมข้น สลัดแขก ลูกชิ่นปลาอินทรีย์ลวกจิ้ม เต้าหู้ทอด สนนราคาอยู่ที่ 25 - 35 บาท เมนูขนมปังที่เห็นแล้วชวนคิดถึงความหลัง เช่น ขนมปังคลุกฝุ่น (ขนมปังทานมข้นโรยหน้าด้วยโอวัลติน) นอกจากนี้ยังมีน้ำเขียว น้ำแดง ชาเย็นสูตรโบราณ อีกทั้งน้ำผึ้งผสมมะนาวใส่โซดา แก้วละ 20 บาทให้เลือกดื่มอีก
บ้านเก่าเล่าเรื่อง
ถนนยมจินดา เป็นถนนเก่าแก่ที่ทอดตัวยาวขนานไปกับแม่น้ำระยอง เดิมเป็นทั้งท่าเรือและย่านการค้า โดยมี บ้านยมจินดา ของพระศรีสมุทรโภคไชยโชคชิตสงคราม (อิ่ม ยมจินดา) เป็นศูนย์กลาง แวดล้อมไปด้วยบ้านพ่อค้า คหบดี และเป็นที่อยู่ของผู้คนหลายอาชีพ ปัจจุบันบ้านยมจินดาหลังเก่าได้รับการอนุรักษ์ไว้ โดยมีทายาทคือ ครูหมู เปิดระเบียงบ้านริมน้ำเป็นร้านอาหารขายเฉพาะมื้อเย็น เมนูเด่นเป็นอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของคนระยอง
ใกล้กันเป็นที่ตั้งของ บ้านบุญศิริ เจ้าของบ้านท่านแรกคือ นายพูน บุญศิริ บุตรเจ้าเมืองแกลง ฝั่งตรงข้ามข้ามเป็นที่ตั้งของร้านระย็อง ถัดมาเป็นตึกกี่พง ซึ่งบุญอนันต์เช่าส่วนหนึ่งของอาคารเปิดเป็นแกลเลอรี่ เปิดสอนวาดรูปให้กับเด็กๆ จัดแสดงผลงานศิลปะของจิตรกรเมืองระยอง มีมุมขายของที่ระลึก เช่น โปสการ์ด และงานศิลปะเล็กๆน้อยๆ
" เรือนไม้ห้องแถวส่วนใหญ่เป็นของตระกูลยมจินดา และบุญศิริ เปิดให้เช่าเป็นกิจการร้านค้า ก่อนหน้านี้ค่อนข้างเงียบเหงาเพราะมีแต่คนแก่เฝ้าบ้าน ลูกหลานไปเรียนหนังสือในกรุงเทพฯเป็นส่วนใหญ่ สัก 4 - 5 ปีที่ผ่านมาเริ่มมีลูกหลานชาวระยองกลับมาอยู่ที่บ้านแล้วหันมาร่วมกันฟื้นฟูถนนสายนี้ขึ้นด้วยกัน"
บุญอนันต์ เล่าถึงที่มาของชมรมอนุรักษ์ ฟื้นฟูเมืองเก่าระยอง ที่ปัจจุบันได้ร่วมมือกับเทศบาล องค์การบริหารส่วนจังหวัด และชาวระยอง ร่วมกันผลักดันให้ถนนยมจินดาเป็นคนคนเดิน โดยวางแผนว่าใน 3 ปีข้างหน้า จะปิดถนนทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเป็นถนนคนเดิน โดยจัดที่จอดรถให้บริเวณริมฝั่งแม่น้ำระยองแล้วข้ามสะพานไม้มาร่วมชมดนตรี ชมสินค้าพื้นเมืองที่มีคุณค่า และมาเที่ยวชมศิลปะวัฒนธรรมของเมืองเก่า ในพิพิธภัณฑ์เมืองเก่าระยองที่ตั้งอยู่ใน บ้านสัตย์อุดม บ้านเดิมของขุนศรีอุทัยเขตร์ (โป๊ง สัตย์อุดม) เจ้าของโรงสี โรงหนัง และอู่ต่อเรือ
กิ นเที่ยวในตลาดเก่าเมืองระยอง
โดย : ปิ่นอนงค์ ปานชื่น
ภาพประกอบข่าว
เยือนตลาดเก่าของชาวเมืองระยองในยามค่ำ ดื่มด่ำอาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศเก่าๆ สัมผัสความสุขเรียบง่าย ในราคาประหยัด
พระอาทิตย์ตกแล้ว แต่ถนนยมจินดายังคึกคัก แสงไฟสีส้มของหลอดเกลียว ส่องสว่างสะท้อนเรือนแถวไม้โบราณสองฝั่งถนน บรรยากาศราวกับกำลังเดินย้อนเวลากลับเข้าไปในอดีต เสียงฝีเท้าของผู้คนสลับกับเสียงหัวเราะแว่วๆ มาตลอดทาง สภากาแฟยามเย็นเริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง ได้เวลาสังสรรค์ของคนระยองกันแล้ว
ราย็อง-ระยอง
ร้านกาแฟราย็อง ยามค่ำดูครึกครื้นไปด้วยผู้คนต่างวัย ที่นั่งในร้านได้รับการจับจองจนต้องจัดโต๊ะเก้าอี้ออกมานั่งรับลมบริเวณด้านข้างร้านเป็นแถวยาวขนานไปกับ ตึกกี่พง หรือ ตึกสิงห์กราย ( ตึกแรกของเมืองระยอง สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2456) ซึ่งอยู่ฝั่งตรงกันข้าม
พ่อ แม่ พาลูกๆ ชวนลุง ป้า น้า อา และคนรุ่นปู่ย่าตายาย มานั่งเล่น กินขนม ดื่มชา กาแฟ และน้ำหวาน เป็นความบันเทิงอย่างเรียบง่ายที่เกิดขึ้นในร้านกาแฟราย็องของ บุญอนันต์ หมัดเชี่ยว หัวแรงใหญ่ของกลุ่มอนุรักษ์ ฟื้นฟู เมืองเก่าระยอง
ร้านราย็องเปิดมา 6 ปีกว่าแล้ว เขียนชื่อร้านว่า ราย็อง เพราะอยากให้คนถาม และอยากให้คนไม่ลืมที่มาของชื่อเมืองระยองที่มีสมมติฐาน 3 ประการด้วยกันคือ ระยอง เป็นภาษาพูดคำหนึ่งของ เผ่าซอง เดิมเรียก ราย็อง แปลว่า เขตแดน พอพูดเร็วๆทำให้เพี้ยนกลายเป็น ระยอง ในที่สุด
ข้อต่อมา ระยอง หมายถึงไม่ประดู่ เพราะบริเวณที่พวกซองมาตั้งรกรากนี้เต็มไปด้วยไม้ประดู่ สุดท้ายกล่าวกันว่ามีหญิงชราชื่อ ยายยอง เป็นคนแรกที่เข้ามาตั้งรกรากก่อนใคร ต่อมาจึงมาคนเรียกขานบริเวณนี้ว่าไร่ยายยอง จนกลายมาเป็น ระยอง ในเวลาต่อมา
บุญอนันต์ เป็นคนระยองรุ่นแรกๆที่ลาออกจากงานประจำหันมาบุกเบิกถนนสายสำคัญในอดีตให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งหนึ่ง " เมื่อก่อนผมทำงานที่โรงกลั่นน้ำมันอยู่สิบปี แล้วมาเปิดร้านขายกาแฟตั้งแต่ยังไม่มีคน ค่อยๆฟื้นฟูจนหลายเป็นแหล่งพักผ่อนของคนเมือง กินกันเสร็จ 3 - 4 ทุ่มก็กลับ ถือว่ามาพักผ่อนกันจ่ายค่าอาหารคนละ 30 - 40 บาท "
เจ้าของร้านราย็อง บอกกับเราว่าราคาอาหารภายในร้านเป็นราคาแบบกันเอง เนื่องจากลูกค้าหลักๆโดยเฉพาะช่วงเปิดเทอมเป็นนักเรียนเสียส่วนมาก หลังเลิกเรียน เด็กๆจะพากันมาหาเครื่องดื่มและของว่างรับประทานกันก่อนกลับบ้าน ประกอบกับอาหารส่วนใหญ่ที่ร้านทำเองทำให้มีต้นทุนไม่สูงนัก เมนูชวนชิมในวันนี้มี ขนมจีบไก่ โรตีจิ้มนมข้น สลัดแขก ลูกชิ่นปลาอินทรีย์ลวกจิ้ม เต้าหู้ทอด สนนราคาอยู่ที่ 25 - 35 บาท เมนูขนมปังที่เห็นแล้วชวนคิดถึงความหลัง เช่น ขนมปังคลุกฝุ่น (ขนมปังทานมข้นโรยหน้าด้วยโอวัลติน) นอกจากนี้ยังมีน้ำเขียว น้ำแดง ชาเย็นสูตรโบราณ อีกทั้งน้ำผึ้งผสมมะนาวใส่โซดา แก้วละ 20 บาทให้เลือกดื่มอีก
บ้านเก่าเล่าเรื่อง
ถนนยมจินดา เป็นถนนเก่าแก่ที่ทอดตัวยาวขนานไปกับแม่น้ำระยอง เดิมเป็นทั้งท่าเรือและย่านการค้า โดยมี บ้านยมจินดา ของพระศรีสมุทรโภคไชยโชคชิตสงคราม (อิ่ม ยมจินดา) เป็นศูนย์กลาง แวดล้อมไปด้วยบ้านพ่อค้า คหบดี และเป็นที่อยู่ของผู้คนหลายอาชีพ ปัจจุบันบ้านยมจินดาหลังเก่าได้รับการอนุรักษ์ไว้ โดยมีทายาทคือ ครูหมู เปิดระเบียงบ้านริมน้ำเป็นร้านอาหารขายเฉพาะมื้อเย็น เมนูเด่นเป็นอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของคนระยอง
ใกล้กันเป็นที่ตั้งของ บ้านบุญศิริ เจ้าของบ้านท่านแรกคือ นายพูน บุญศิริ บุตรเจ้าเมืองแกลง ฝั่งตรงข้ามข้ามเป็นที่ตั้งของร้านระย็อง ถัดมาเป็นตึกกี่พง ซึ่งบุญอนันต์เช่าส่วนหนึ่งของอาคารเปิดเป็นแกลเลอรี่ เปิดสอนวาดรูปให้กับเด็กๆ จัดแสดงผลงานศิลปะของจิตรกรเมืองระยอง มีมุมขายของที่ระลึก เช่น โปสการ์ด และงานศิลปะเล็กๆน้อยๆ
" เรือนไม้ห้องแถวส่วนใหญ่เป็นของตระกูลยมจินดา และบุญศิริ เปิดให้เช่าเป็นกิจการร้านค้า ก่อนหน้านี้ค่อนข้างเงียบเหงาเพราะมีแต่คนแก่เฝ้าบ้าน ลูกหลานไปเรียนหนังสือในกรุงเทพฯเป็นส่วนใหญ่ สัก 4 - 5 ปีที่ผ่านมาเริ่มมีลูกหลานชาวระยองกลับมาอยู่ที่บ้านแล้วหันมาร่วมกันฟื้นฟูถนนสายนี้ขึ้นด้วยกัน"
บุญอนันต์ เล่าถึงที่มาของชมรมอนุรักษ์ ฟื้นฟูเมืองเก่าระยอง ที่ปัจจุบันได้ร่วมมือกับเทศบาล องค์การบริหารส่วนจังหวัด และชาวระยอง ร่วมกันผลักดันให้ถนนยมจินดาเป็นคนคนเดิน โดยวางแผนว่าใน 3 ปีข้างหน้า จะปิดถนนทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เปิดเป็นถนนคนเดิน โดยจัดที่จอดรถให้บริเวณริมฝั่งแม่น้ำระยองแล้วข้ามสะพานไม้มาร่วมชมดนตรี ชมสินค้าพื้นเมืองที่มีคุณค่า และมาเที่ยวชมศิลปะวัฒนธรรมของเมืองเก่า ในพิพิธภัณฑ์เมืองเก่าระยองที่ตั้งอยู่ใน บ้านสัตย์อุดม บ้านเดิมของขุนศรีอุทัยเขตร์ (โป๊ง สัตย์อุดม) เจ้าของโรงสี โรงหนัง และอู่ต่อเรือ
